본문 바로가기

종류

파스타 면 종류 14가지, 파스타 알고 먹자 파스타 는 이탈리아식 국수라고 할 수 있는데요. 밀가루를 달걀에 반죽하여 만들며 마카로니, 스파게티 등이 대표적이에요. 파스타 종류도 엄청나지만 파스타면의 종류도 너무 많아요. 파스타면 종류도 알고 먹으면 아는 만큼 맛있어요. 그래서 파스타 면 종류에 대해 알아보려고 해요. 파스타면 종류 1. 스파게티 [spaghetti] 스파게티는 우리에게 가장 잘 알려지고 널리 이용되는 파스타인데요. 전통적으로 토마토 소스나 미트 소스가 곁들여 먹어요. 파스타는 가루를 반죽할 때 달걀을 섞어서 하는 이탈리아 국수요리라고 할 수 있겠네요. 스파게티와 유사한 스파게티니 [Spaghettini]는 스파게티보다는 가늘지만 에인절 헤어 파스타나 버미첼리 보다는 굵어요. 굵기로 나눠지는거죠. 2. 라비올리 [ravioli] 라..
맛있는 치즈 효능과 종류 추천 7가지 치즈 좋아하는 분들 많으실 거에요. 그냥 치즈를 섭취하거나 피자, 파스타 등의 요리에 넣어 드시는 분들도 많이 계실 거고요. 우유가 몸에 잘 맞지 않는 사람도 치즈를 먹을 수 있다고 해요. 치즈는 우유 단백질을 발효해서 만든 식품이고 몸의 열을 높여주는 음식이라 우유 대신 치즈를 먹는 것도 아주 좋은 방법이에요. 숙성된 치즈는 젖산균의 효소 작용으로 소화 흡수를 도와주기도 한다니 치즈는 꼭 먹어야 할 식품이네요. 오늘은 수많은 치즈 종류 중에서 대표적인 치즈의 종류와 보관법, 효능에 대해 알아볼게요. 치즈 종류와 효능 알아보기 치즈에는 간 기능을 개선하는 메티오닌이 풍부해 알코올 분해를 돕고 지방간이 되는 것을 막아준다고 해요. 고칼로리, 고단백 식품으로 칼슘과 인,비타민A, B1, B12등이 풍부해요...